建筑工程学院设有建筑智能化工程技术、电梯工程技术、建设工程管理、工程造价、智能建造技术等5个专业，其中电梯工程技术专业为教育部首批现代学徒制改革试点专业。现有电气智能化、建筑智能化设备安装与调试、电梯装调与维护、BIM建筑信息化等10多个院内实训中心，其中电梯装调与维护实训基地为中央财政支持的高等教育实训基地，福建省财政支持的高职生产性实训基地，福建省职业技能大赛（高职组）竞赛与培训基地。建筑工程学院与福建星网锐捷通讯股份有限公司、福建迅达电梯有限公司、中国建筑第四工程局有限公司、福建华夏造价咨询有限公司等多家企业签订了产学研合作协议，现为福建省建筑业协会建筑智能化分会常务理事单位、福建省电梯行业协会理事单位。

学院拥有一支高素质的师资队伍，高、中级职称教师占85％。办学紧扣市场，依托“政校企协同合作平台”，积极探索“校企合作、工学结合”人才培养模式，毕业生就业率在99%以上。